A gastronomia típica de Penha tem como base a cultura açoriana, somada a alguns ingredientes presentes na alimentação indígena que foram incorporados nas refeições dos portugueses quando chegaram aqui. Frutos do mar, vegetais, mandioca e seus derivados, principalmente a farinha de mandioca e temperos como alho, cebola e pimenta são a base dos principais pratos.
A farinha de mandioca foi um importante aliado, sendo misturado a carnes, molhos, feijão ou simplesmente com água fervente, dando origem ao famoso pirão d’água, acompanhamento presente até os dias de hoje na refeição de muitos catarinenses.

Hoje a cidade conta com uma gastronomia bem variada, com restaurantes e lanchonetes de todos os tipos e todas as culinárias. A partir de 200m aqui da pousada começam a ter opções de restaurantes e lanchonetes. Alguns deles ainda preservam uma pequena parte da nossa cultura gastronômica, servindo alguns pratos com características açorianas.

Fotos: Página Restaurante Pirão d’água no Facebook